春キャベツと新玉ねぎとベーコンの塩胡椒炒め レシピ・作り方

春キャベツと新玉ねぎとベーコンの塩胡椒炒め
  • 5分以内
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春野菜の甘味を感じるシンプル炒め♪

材料(1人分)

  • 春キャベツ 1/6個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ハーフベーコン 1~2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー お好みで
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 春キャベツは食べやすい大きさにざく切り、新玉ねぎは繊維を断ち切るように1cm幅に切り、ベーコンは4等分に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、手順1を炒める。
  3. 3 玉ねぎに火が通り、ベーコンに焼き色がついてきたら塩コショウ、ブラックペッパーを振り、全体に味が馴染んだら出来上がり!

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

野菜を炒めるときは焼き色がつくぐらいまであまり触りすぎないようにガマンします。

  • レシピID:1220009585
  • 公開日:2014/04/26
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カテゴリ
お弁当のおかず全般その他の野菜炒め5分以内の簡単料理新玉ねぎキャベツ
関連キーワード
簡単 シンプル 野菜炒め 付け合わせ
料理名
キャベツと玉ねぎとベーコンの塩コショウ炒め
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つくったよレポート(3件)

  • hukiko
    hukiko
    2022/06/03 20:44
    春キャベツと新玉ねぎとベーコンの塩胡椒炒め
    味付けがシンプルな分、新玉ねぎの甘さとベーコンの塩気が際立って美味しかったです♪ あっという間に食べてしまいました。
  • ずんりん
    ずんりん
    2021/11/17 16:34
    春キャベツと新玉ねぎとベーコンの塩胡椒炒め
    簡単やけど美味しかったです。
  • まめもにお
    まめもにお
    2020/10/02 16:40
    春キャベツと新玉ねぎとベーコンの塩胡椒炒め
    こんにちは。シンプルな味付けで、とても美味しかったです。
    野菜もシャキシャキして、ご飯が止まりませんでした。
    付け合わせにぴったりですね。
    ご馳走様でした。

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