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簡単一人鍋☆キムチカレー鍋♪ レシピ・作り方
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ゆぅふ
100均で買ったミニ土鍋でいろんな鍋を作ってます♪旦那とのつまみにもちょうどいいんです♡
材料(1~2人分)
白菜
3枚
豆腐
1丁
キムチの素
大さじ2
カレー粉
大さじ1
水
100cc
作り方
1
鍋に入れる野菜をお好みの大きさに切る。
私は今回はシンプルに白菜と豆腐にしましたが、冷蔵庫に余っている野菜など何でも入れちゃってもいいと思います♪
2
野菜を入れて最後に豆腐を入れる前に調味料と水を入れて最後に豆腐で蓋をするようにする。
3
強火で火をかけ、沸騰したら弱火にしてくつくつさせる。
沸騰したら5分ほどでOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミニ土鍋はふきこぼれやすいので沸騰したらすぐに火を弱めてくださいね♪
きっかけ
100均で買ったミニ土鍋でいろいろな鍋を作りたくて♪
公開日:2014/03/02
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