シンプル☆チンゲン菜とハムのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 小２株
- ハム（スライス）
- ２～３枚
- 鶏がらスープの素
- 大さじ１強
- 水
- 600cc
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- チンゲン菜は洗って３cm幅、ハムは食べやすい大きさ（８等分ぐらい）に切る。
-
- 2
- 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したらチンゲン菜の根元のほうとハムを入れ、ひと煮立ちしたらチンゲン菜の葉を入れる。
-
- 3
- ２分ほど煮たら火を止め、ブラックペッパーを振って出来上がり！
おいしくなるコツ
他にもお好きな野菜を入れれば栄養UP♪
きっかけ
チンゲン菜をたくさん頂いたので夕食に使おうと思って。
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