現在地

【炊飯器】HMで簡単☆りんごケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
34

7

簡単だった

6

節約できたよ

8

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~8人分

  • りんご

    2個

  • ●砂糖

    大さじ3

  • ●水

    40cc

  • ●マーガリン

    大さじ1

  • ◎HM(ホットケーキミックス)

    200g

  • ◎卵

    2個

  • ◎砂糖

    50g

  • ◎マーガリン

    大さじ1

  • ◎油

    50cc

  • 油(炊飯器塗布用)

    少々

  • 粉砂糖

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【炊飯器】HMで簡単☆りんごケーキ

りんごとホットケーキミックスがあれば、すぐできる☆
簡単で美味しい!家族に大人気のりんごケーキです。

作り方

  • 1

    1つ目のりんごは、水で綺麗に洗い8等分にし、種を取り、イチョウ切りにする。

    ※焼いている間に生地の中で溶けてしまうので、皮は剥かずOKですが、気になる方はむいて下さい。

  • 2

    2つ目のりんごは、皮をむき4等分にし、更に4~5枚にスライスする。

  • 3

    フライパンに(●)を入れ、(1)を加え、中火で火を通します。(約1~2分)

    ※重なっているリンゴを広げる程度で、炒めるように触らない。

  • 4

    続いて(3)に(2)も加え、水気が程良く無くなるまで煮詰めます。(約3~5分)
    ※リンゴが水気を含み、しんなりとしてきたらOKです。

  • 5

    炊飯釜に油を少々たらし、キッチンペーパーでふき取り、煮詰めたスライスリンゴを並べます。

    ※リンゴは柔らかいので、フライ返しを使うと崩さず運べます。

  • 6

    こんな風に、花を描くように並べると出来上がりがキレイです。

  • 7

    ボウルに(◎)を混ぜ合わせてから、煮詰めたイチョウ切りのリンゴを加え、軽く混ぜ合わせます。

    ※煮汁も残っていれば、一緒に入れてしまいましょう。

  • 8

    (6)に(7)を、ゆっくり流し入れ、釜を炊飯器にセット。白米を炊く要領で、「炊飯」を2回繰り返します。

  • 9

    焼きあがったら、熱いうちに皿へ移します。

  • 10

    食べる直前までは、乾燥防止のため、ラップをしておきましょう。

    ※ラップで蒸らされ、しっとり感も増します♪

  • 11

    食べやすい大きさに切り、お好みで粉砂糖を振ったら完成です☆

きっかけ

美味しいりんごをたくさんもらったので、ケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

リンゴを煮詰める際、蜂蜜を少々加えても美味しくなります。
早炊き炊飯でも可能ですが、普通に炊いた方が、生地が美味しい気がします。
アップルなので、シナモンも合いますが、我が家は粉砂糖が人気です☆

レシピID: 1220008658

公開日:2013.10.31

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 21件

おいしかった 7

最近スタンプしたユーザー

  • あやむむ
  • banbee**
  • nayu-cafe
  • かずりんちゃん
簡単だった 6

最近スタンプしたユーザー

  • のんちゃす
  • miriママ_77
  • Riko♫
  • たまなと
節約できたよ 8

最近スタンプしたユーザー

  • プリムラジュリアン
  • tommyhiro33
  • たむあい

つくったよレポート 13件(13人)

  • 2018.03.13

    リンゴのシャキシャキ感も残っていてとてもおいしくできました☆子供たちの朝食にしたら喜んでくれました!また、写真付きでとても分かりやすかったです!

    レポートありがとうございます♪とってもおいしそうですね!またリピートしてくださいね(^-^)

    お返事を見る

  • 2017.05.14

    家に有った材料で出来、熱いうちにラップと…ビチャビチャになるかと心配でしたが、
    しっとり美味しく出来ました。
    ジャムが無かったので、照りがイマイチ…ありがとう!

    レポートありがとうございます♪とってもおいしそうですね!またリピートしてくださいね(^-^)

    お返事を見る

  • 2016.01.05

    とっても美味しそうにできて大満足です!味もとっても美味しかったです(^^)ありがとうございます!

    レポートありがとうございます♪とってもおいしそうですね!またリピートしてくださいね(^-^)

    お返事を見る

  • 2015.11.10

    リンゴ1個で作りました。長男のお気に入りでこれで3回作りました!美味しいレシピありがとう(*^-^*)

    レポートありがとうございます♪とってもおいしそうですね!またリピートしてくださいね(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
【炊飯器】HMで簡単☆りんごケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲【炊飯器】HMで簡単☆りんごケーキのページ上部へ