ジンジャー焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（6人分）
- バター 25ｇ
- オリーブオイル 5ｇ
- 砂糖 20ｇ
- オリゴ糖 10ｇ
- 卵 1個
- アーモンドプードル 10ｇ
- ホットケーキミックス 60ｇ
- 強力粉 20ｇ
- 粉末生姜 ３ｇ＋適量
- 豆乳 大さじ1
作り方
- 1 ボウルにバターオリーブオイルと砂糖、オリゴ糖を入れて白っぽくなるまで擦り混ぜる。
-
2
卵を溶いて①に混ぜていく。
アーモンドプードルも混ぜる。 - 3 ふるったホットケーキミックスと強力粉、粉末生姜3ｇをくわえてさっくり混ぜる。
- 4 型に入れて上から粉末生姜をふりかけていく。
- 5 190℃に余熱したオーブンで、15分位焼きあげていく。
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