長芋・ベーコン・ブロッコリのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋
- 20cmくらい
- ベーコン
- 2枚
- ブロッコリ
- 1/4くらい
- オリーブオイル
- 大匙1
- 塩胡椒
- 適量
- 麺つゆ
- 小匙2
作り方
-
- 1
- ●長芋は厚めの短冊に、
●ベーコンも2㎝位に切っておきます。
●ブロッコリは茹でておきます。
-
- 2
- オリーブオイルでベーコンと長芋を炒め、火が通ったらブロッコリを入れ、麺つゆ、塩胡椒で味付けします。
おいしくなるコツ
ベーコンに塩味が付いているので、塩は控えめに。
きっかけ
ソテーした長芋が食べたくて☆