長芋・ベーコン・ブロッコリのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

長芋・ベーコン・ブロッコリのオリーブオイル炒め
お茶丸.
お茶丸.
あと一品の簡単メニュー☆

材料(2人分)

  • 長芋 20cmくらい
  • ベーコン 2枚
  • ブロッコリ 1/4くらい
  • オリーブオイル 大匙1
  • 塩胡椒 適量
  • 麺つゆ 小匙2

作り方

  1. 1 ●長芋は厚めの短冊に、
    ●ベーコンも2㎝位に切っておきます。
    ●ブロッコリは茹でておきます。
  2. 2 オリーブオイルでベーコンと長芋を炒め、火が通ったらブロッコリを入れ、麺つゆ、塩胡椒で味付けします。

きっかけ

ソテーした長芋が食べたくて☆

おいしくなるコツ

ベーコンに塩味が付いているので、塩は控えめに。

  • レシピID:1220007128
  • 公開日:2013/02/04
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つくったよレポート(2件)

  • いぬつかい
    いぬつかい
    2014/03/13 15:05
    長芋・ベーコン・ブロッコリのオリーブオイル炒め
    長芋は炒めると美味しいですね。不思議な食感でした。
  • ファントムオペラ
    ファントムオペラ
    2013/07/23 20:25
    長芋・ベーコン・ブロッコリのオリーブオイル炒め
    簡単にできて美味しかったです。また作ります。

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