かぼちゃのお化けまんじゅう レシピ・作り方

かぼちゃのお化けまんじゅう
  • 約30分
  • 100円以下
makoto11137691
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さつまいもは鬼まんじゅうなので、かぼちゃはお化けまんじゅうかなと思って。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さめに角切りに切っておく。
  2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、オリーブオイルを入れて合わせていき、切ったかぼちゃを入れる。
  3. 3 混ぜてかぼちゃを絡ませていき、牛乳を少しずつ加えていき、粉っぽさが無くなる程度混ぜていく。
  4. 4 カップに入れて、レンジ用蒸し器にセットして、600wで15分位蒸していく。

きっかけ

かぼちゃがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

蒸し終わったあと、ふたをしたままむらしておいた方が柔らかくなりそうです。

  • レシピID:1220006978
  • 公開日:2012/12/28
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カテゴリ
まんじゅうかぼちゃ
料理名
まんじゅう
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