たまごのおさしみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 塩 少し
- いいお醤油 適宜
- いいわさび 適宜
作り方
-
1
鍋でもフライパンでもいいので水をはって塩と卵を入れ、最初はころころ転がす。
沸いたら蓋して消火。
そのままお湯が冷めるまで放置でいいです。
（経験上何十分でも変わらない）
-
2
一旦冷やしてからむくとむきやすい。
たまごのおさしみ、というシンプルな料理なので、きれいにむきましょうas much as you can.
いいわさびといいお醤油でいただく。
-
3
この黄身の絶妙加減を見せたかった。
→しっかりよく茹でが好きなひとはちゃんと最後までぐらぐらするのがいいですよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
