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かきのお味噌汁 レシピ・作り方

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marimo2008000
体が温まります

材料（２人分）

かき
５個
だし汁
５００ｃｃ
みそ
大さじ１
豆腐
1/2丁
えのき
1/4束
だいこんおろし
大さじ４
かいわれだいこん
６本
はくさい
１枚
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作り方

  1. 1
    えのきは、いしづきをとり、半分に切り、お豆腐は、さいの目に切り、白菜は、ざく切りにして、だし汁で３分ほど煮ます。
  2. 2
    １に、味噌、かきを入れて、沸騰させないように、２分ほど煮たら、火を止め、器に盛り、すっただいこんおろしとかいわれを乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かきを入れたら沸騰させないようにしましょう。

きっかけ

カキを使ったお味噌汁を作りました

公開日：2012/02/02
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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