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カルボナーラ
レシピ詳細
本格 カルボナーラ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
marimo2008000
簡単だけど、本格的な味です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵黄
1個
生クリーム
大さじ3
パスタ
100g
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
塩コショウ
少々
作り方
1
パスタを茹でます。(固さは普通でOKです)
2
卵黄と生クリームをよく混ぜます。
3
玉ねぎ、ベーコンをスライスし炒めます。
4
3に、茹でたパスタを入れ、1分炒めます。
5
火を止めて、2を入れ、一気に混ぜて、塩コショウを振り、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めてから、2を混ぜるのがコツです。
きっかけ
簡単おいしいカルボナーラと作ってみました
公開日:2011/07/09
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
料理名
スパゲティ
このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/07 01:07
美味しくいただきました♪ ありがとうございました(^-^)v
るもちゃん
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪外で食べると高いカルボナーラですが、家で作っても負けないくらい美味しくできますよね~^^
関連カテゴリ
イタリア料理
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