梅マヨで新じゃがと鶏のサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮ごと半分に切りスチーマーに入れ水を少し注し、10分ほどチン。(耐熱皿に入れてラップしてもOK)
皮をむいて拍子切りにします -
2
鶏胸肉は塩を降りスチーマーに入れて3分チン
指で小さく裂いておきます -
3
ドレッシングを作ります
マヨネーズ 大匙1
醤油 小さじ2
砂糖 大匙1
たたき梅 大1個 - 4 ジャガイモと鶏を合わせてドレッシングで和えます
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがと鶏のサラダ
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つくったよレポート(1件)
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大福・あんこ2018/06/09 19:03ドレッシングとってもおいしかったです♪
鶏とじゃがいもにとっても合いますね!
ありがとうございました
(*´▽`*)