オクラ牛しゃぶヌルねばサラダレシピ・作り方

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約15分
500円前後

食欲が無くても箸が進みます☆

材料（２人分）

オクラ: 1袋

しゃぶしゃぶ用牛肉: ２００ｇ

みょうが（葱でもOK）: 2個

＠麺つゆ: 大匙１

＠おろし生姜: 小匙１

作り方

1

◎オクラは熱湯でさっとゆでスライスします
◎同じお湯で牛肉をしゃぶしゃぶして冷ましておきます。
◎みょうが（or葱）は千切りにします
2

オクラの上に牛肉を、みょうがをトッピングします
麺つゆにおろし生姜を入れ掛けて頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウガが無ければ千切り葱も美味しいです

きっかけ

サッパリお肉を食べたくて

公開日：2011/05/23

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関連情報

カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

関連キーワード: 和風サラダ牛シャブ簡単オクラ

料理名: 牛シャブサラダ

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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