オクラ牛しゃぶヌルねばサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 1袋
- しゃぶしゃぶ用牛肉 200g
- みょうが(葱でもOK) 2個
- @麺つゆ 大匙1
- @おろし生姜 小匙1
作り方
-
1
◎オクラは熱湯でさっとゆでスライスします
◎同じお湯で牛肉をしゃぶしゃぶして冷ましておきます。
◎みょうが(or葱)は千切りにします -
2
オクラの上に牛肉を、みょうがをトッピングします
麺つゆにおろし生姜を入れ掛けて頂きます
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛シャブサラダ
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