サーモンとアボカドのカルパッチョ レシピ・作り方

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お茶丸.
サーモンもアボカドも大好物です☆ホントに美味しい!♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

アボカド
1個
お刺身サーモン
適量
@オリーブオイル
大匙1
@ゆず胡椒
小匙1弱
@塩
小匙1弱
@レモン汁
小匙2

作り方

  1. 1
    ドレッシングを作ります
    オリーブオイル 大匙1
    ゆず胡椒 小匙1/2
    レモン汁 小匙2
    塩 小匙1弱
  2. 2
    アボカドとサーモンをキューブに切り、ドレッシングと和えます

おいしくなるコツ

ゆず胡椒の代わりにわさびを使っても美味しいです

きっかけ

この組み合わせ大好きなのです

公開日:2011/05/17

関連情報

カテゴリ
鮭全般その他のカルパッチョ
関連キーワード
カルパッチョ アボカド サーモン ワインに合う
料理名
カルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/23 20:26
ミニトマトも入れてみました。 簡単で美味しくできました! ありがとうございます(^^)
chigtulip
さっぱりして美味しそう‼︎ありがとうございます(*´∀`*)
2014/01/08 17:31
ゆず胡椒が効いていて、おつまみにぴったりでとっても美味しかったです!
AKIKO0914
我が家も大好きですo(^_^)o レポありがとう☆AKIKOさん

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