アボカドソースのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アボカドは半分に切り、種を取って中身をペースト状につぶし、マヨネーズ、塩、こしょうを加えておく。
きゅうりは薄い輪切りにする。
人参は細い千切りにする。 -
2
ゆでたパスタを氷水につけざるに入れて水切りをする。
パスタを皿に盛り中央にアボカドをのせ、周りにきゅうりを並べアボカドの上に人参をのせ出来上がり。
関連情報
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- 冷製パスタ
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