アボカドとまと鶏の粒マスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドレッシングを作ります
   ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙２、
   粒マスタード大匙１、
   塩小匙１、
   レモン汁小匙２

2. 2

   鶏胸肉1枚は縦に3つに切って、塩胡椒、酒小匙２をもみ込みます。
   ラップして2分チン、暫く放置しておきます　(柔らかく仕上がります）

3. 3

   アボカドとトマトは食べやすい大きさに切り、鶏肉と合わせてドレッシングと和えます。
   
   グリーンレタスの上に盛りました。