健康美容に★こんにゃくのあっさり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
こんにゃくは一口大に切り、熱湯で1分ほど下茹でして、水気をよく切る。
★これで臭みが抜けます。
アク抜きや下処理済みのこんにゃくの場合は不要です。 -
2
フライパンに油を熱し、こんにゃくを炒める。
表面に薄く焦げ目が付いたら、水とだしの素、砂糖、しょうゆを加え、強火で手早く炒める。 -
3
煮汁が絡み、味が染み込めば出来上がり。
★そのまましばらく置いておくと、さらに味がしみこみ美味しくなります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
