パンと一緒に☆クリームカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉はぶつ切り、タマネギは縦半分に切って薄切り。
-
2
フライパンにサラダ油を引き鶏肉を炒めて塩コショウ少々で調味し鍋に移す。
同様にタマネギも炒めて塩コショウで調味し鍋に移す。 - 3 ２の鍋に牛乳４カップを入れて弱火で煮る。
- 4 フライパンにバターをとかし、弱火で小麦粉を炒め、カレールウを加えてさらに炒め合わせる。そこへ牛乳１カップを入れて、とろみがでるまでよく混ぜ合わせる。
-
5
３に４を入れ、よくかき混ぜて煮る。ターメリックを加え、味をみながら塩コショウで味付け。
コーンを投入して出来上がり。
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- クリームスープ
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- クリームカレー
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ご飯よりもパンにつけて食べると美味しいです♪