材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 生クリーム
- 25cc
- 牛乳
- 25cc
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割りいれ、生クリーム、牛乳、塩、コショウをいれ替えよくまぜる。
-
- 2
- 油熱したフライパンに、①をいれ、中火でいためあわせる。(さえばしより、ヘラで、もんじゃのようにひっくり返しては混ぜを繰り返すとよい)
-
- 3
- お皿によそいケチャップをかけていただきます。
おいしくなるコツ
ウインナーやミニサラダなど添えてください!
きっかけ
生クリームをいれたらふわっふわに!
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