ごろっとナスのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
にんにくも薄切りする。
なすはざく切りする。 - 2 パスタを茹でる。
-
3
その間に、フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れる。
弱火で炒める。
★コツ★
焦げやすいので弱火で。 -
4
香りが出てきたら、玉ねぎとなすを入れて炒める。
トマト缶とコンソメを加え、5分ほど煮る。
塩とこしょうで味を調える。 - 5 茹で上がったパスタと絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトスパゲティ
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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