みぞれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた大根で、たっぷりの大根おろしを作る。あさつきは細かく切る。鮭は身をほぐしておく。

2. 2

   鍋に熱湯を沸かしてうどんをゆでる。

3. 3

   器にゆであがったうどんを盛り、大根おろしをたっぷりのせる。鮭とあさつきを散らす。
   熱々をどうぞ。