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チンゲン菜/豚肉炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まめまも
チンゲン菜、豚肉の炒め物です。
材料(1人分)
チンゲン菜
40g
豚肉
30g
にんじん
10g
ごま油
小1
鶏がらスープの素
小1/2
塩・胡椒
少々
作り方
1
チンゲン菜とにんじんを食べやすく切る。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を加えて中火で炒める。
3
豚肉の色が変わったら、にんじんを加えて炒める。
4
にんじんに火が通ったら、チンゲン菜を加えて炒め、鶏がらスープの素と塩・胡椒で味を調え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜は炒めすぎないようにするとおいしいです。
きっかけ
チンゲン菜を買ったので。
公開日:2023/12/18
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