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にんじんと生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
のんちっちだよ
生姜の風味のおかげで、味付けが簡単にできる炊き込みご飯です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白米
2合
にんじん
2分の1本
生姜
ひとかけ
しいたけ
2枚
ちくわ
1本
2倍濃縮めんつゆ
50cc
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作り方
1
白米は洗って30分ほど浸水させる。(調理時間外)
2
にんじん、生姜、ちくわ、しいたけを粗めのみじん切りにする。
3
炊飯器に全ての材料を入れ、炊飯器のめもりまで水(分量外)を加えて炊き上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
干し椎茸を使うとさらに旨みアップします。
きっかけ
簡単に炊き込みご飯の味付けをするには、生姜が良いかも!と思って作りました。
公開日:2022/11/10
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
のんちっちだよ
ヘルシー志向です。 玄米や大豆が好き
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/26 19:51
生姜が良い感じでした。美味しくいただきました。ごちそうさまです
LINママ
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