舞茸と筍のマヨぽん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけは食べやすい大きさにちぎる。たけのこはまいたけの大きさに揃えるか、細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、①を炒める。

3. 3

   火が通ったら弱火にしてポン酢を回し入れ、マヨネーズも加えて良く混ぜる。

4. 4

   器に盛り付けて完成。