STAUB使用★大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に合い挽き肉と調味料を入れ加熱し、軽く炒める。

2. 2

   ひき肉の上に青菜以外の乱切りした野菜をのせる。20分程極弱火で蓋をして加熱する。

3. 3

   肉と野菜をかき混ぜて、再度蓋をして弱火で10分程煮る。

4. 4

   ざく切りした青菜を加えて、蓋を開けて数分加熱し、少し水分をとばし、味を染み込ませる。

5. 5

   最後にお好みでごま油を回しかける。