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簡単☆アスパラとマッシュルームのおひたし レシピ・作り方

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りんごの妖精
作り置きで副菜やお弁当にも^ ^
みんながつくった数 36

材料(2人分)

アスパラ
3本
マッシュルーム
10個
オリーブオイル
大さじ1/2
100cc
白だし
大さじ1
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    タッパー等に、水、白だし、酢を入れて混ぜておく。
  2. 2
    アスパラを3〜4センチ、マッシュルームを半分に切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引いて②を中火で2〜3分炒める。
  4. 4
    熱いうちに①の調味液に入れる。
    粗熱が取れたら味が染みて食べ頃です^ ^

おいしくなるコツ

マッシュルームの他に、椎茸、エリンギでも美味しいです^ ^

きっかけ

食感の良い副菜が欲しくて

公開日:2021/12/07

関連情報

カテゴリ
マッシュルームベジタリアン作り置き・冷凍できるおかず緑系のおかずアスパラ

このレシピを作ったユーザ

りんごの妖精 普段は少ない材料でパパッと作れる物が好きです♪休みの日は手間のかかる料理やお菓子作りにチャレンジしています^_^

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/28 11:23
サッパリ食べれました!また作ります☆
haruka--1226

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