さつま芋のきな粉和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも ２個
- きな粉 大さじ2〜3
- きび糖（お好みの砂糖） 大さじ１弱
- 塩 ひとつまみ
- 米油(好みの油) 適量
作り方
-
1
さつま芋をきれいに洗い、スティック状に切る。
ボウルにきな粉、きび糖、塩を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンに1センチ程の油を入れ、弱火でじっくり両面揚げ焼する。
- 3 火が通ったら油をきって、混ぜ合わせておいたボウルに熱いさつま芋を入れて和える。
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美味しくて一度食べ出したら手が止まらな〜い(笑)
こどものおやつにもよく作ります☺︎