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レシピ詳細
簡単●鶏肉とキャベツのあっさり蒸し炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
BistroMiTi R
鶏肉とキャベツをあっさり出汁で蒸し炒めます。
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
鶏肉(むね肉)
1枚
キャベツ
1/4玉
ゴマ油
小さじ2
塩・胡椒(スパイス)・砂糖
各小さじ1/4
白だし
小さじ2
酒
大さじ2
生姜(チューブ)
小さじ1
青のり
小さじ1/3
作り方
1
□鶏肉を一口大に切る。
□キャベツをザク切りにする。
●フライパンにゴマ油を入れ、温める。
●鶏肉、塩・胡椒・砂糖を入れ、サッと炒める。
●キャベツを入れてフタをし、3分ほど蒸す。
2
●全体を混ぜあわせる。
●白だし、酒、生姜を入れる。
●フタをして、3分ほど蒸す。
3
●器に盛る。
●青のりをかけて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
●他の具材を加えるなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●鶏肉の簡単レシピ。
公開日:2021/10/05
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関連情報
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簡単鶏肉料理
関連キーワード
簡単
時短
キャベツ
野菜炒め
料理名
簡単●鶏肉とキャベツのあっさり蒸し炒め
このレシピを作ったユーザ
BistroMiTi R
ご訪問ありがとうございます!お忙しい中、つくったよレポート感謝です! (みなさまのつくったよレポートだけが励みです!)
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/08 15:01
あっさりした物が食べたかったので、参考にさせて頂きました。 とっても美味しかったです。 簡単に作れたので、大満足です。 素敵なレシピをありがとうございました。
seal
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