いも団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、火の通りやすい大きさに切る。
鍋にじゃがいもと塩を入れて加熱する。
じゃがいもに竹串がすっと入る柔らかさになったら火を止めて、ザルにあける。
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2
1のじゃがいもをマッシャーで潰す。
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3
片栗粉を入れて、手で練る。
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4
棒状に形成して、包丁で1cm位の厚みに切る。
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5
油をしいたフライパンで、4の団子を焼いていく。両面焼き色が付くまで焼く。
★の材料を混ぜ合わせてから、フライパンに入れて団子と絡める。
★にとろみがついたら完成。
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mococo721
ご覧いただきありがとうございます☆
アラサーずぼら主婦のレシピです♪( ´▽｀)
食いしん坊の旦那さん、野菜嫌い長女、好き嫌い無しの二女、白米&食パンしか食べない三女の5人家族です♪
ずぼらレシピを日々考えてます！！
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