鶏肉とブロッコリーのとろっと野菜キノコ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
BistroMiTi R
鶏肉とブロッコリー&野菜を炒め、水溶き片栗粉でしあげるとろっと炒めのレシピです。
みんながつくった数 1

材料(1〜2人分)

ブロッコリー
1/2個
鶏肉(むね肉)
1枚
プチトマト
4個
パセリ(乾燥)
小さじ1/3
エリンギ(キノコを刻んだもの)
1/3カップ
ゴマ油
小さじ2
塩・胡椒・砂糖
各小さじ1/3
■合わせ調味料
大さじ2
白だし
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
■水溶き片栗粉
片栗粉
小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1
    □ブロッコリー、鶏肉、キノコを一口大に切る。
    □プチトマトを半分に切る。
    ●フライパンにゴマ油を入れる。
    ●鶏肉、塩・胡椒・砂糖を入れ表面を炒める。
  2. 2
    ●キノコ、トマト、ブロッコリーを入れる
    ●フタをして約5分蒸す。
    ●合わせ調味料を加える。
    ●水溶き片栗粉を加える。
    ●とろみが出たら器にとる。
  3. 3
    ●パセリをかけて、できあがり。

おいしくなるコツ

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

きっかけ

●ブロッコリーのレシピ。

公開日:2021/08/21

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理ブロッコリープチトマト
関連キーワード
簡単 鶏肉 野菜炒め 炒めもの
料理名
鶏肉とブロッコリーのとろっと野菜キノコ炒め

このレシピを作ったユーザ

BistroMiTi R ご訪問ありがとうございます!お忙しい中、つくったよレポート感謝です! (みなさまのつくったよレポートだけが励みです!)

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/17 19:45
参考にさせていただきました
ふみふみこ

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする