一口とんかつ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚肉は脂と赤身の境に切込みを入れ
両面を包丁で軽く叩く
一口大に切り、塩、こしょう、小麦粉をはたく -
2
溶き卵、パン粉の順につけ
フライパンに油(分量外)をひき
揚げ焼きにする
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