牛ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛ロース 200g
- ◎おろしにんにく 小さじ1
- ◎ポン酢 小さじ2
- ◎すりおろしりんご 1/2個分
- 牛脂 10g
作り方
- 1 ◎をよくジップロックのなかにいれ揉みます
- 2 牛ロースを1の中にいれて、牛脂をひいたフライパンで中火で片面1分ずつやいて蓋をし1分むらし完成
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