甘辛い！豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹こし豆腐 １パック
- ごま油 こさじ２
- 醤油 おおさじ１
- みりん おおさじ１
作り方
- 1 豆腐を４等分し、１つずつをキッチンペーパーで包みます。それをタッパーに入れて、500Wで3分ほどレンチンします。
-
2
レンチン完了後、豆腐の水気をよく切ります。
フライパンにごま油を入れ、中火で加熱します。そこに水気を切った豆腐を入れて両面をよく焼きます。 -
3
両面が焼けたら火を止めます。
ボウルに、醤油、みりんを入れて混ぜてタレを作り、焼けた豆腐に入れて、弱火でじっくり加熱しながら、タレを豆腐にかけます。 - 4 両面が５分ほどタレをかけて焼き色がついたら完成。
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ころりぃぬ2022/05/10 17:36
美味しかったです(^^) -
ゆーみん8(お休み中です)2021/10/18 22:45
オオカミコカミ☆レポ返信しますさん初めまして♪豆腐ステーキ美味しくいただきました～☆素敵レシピありがとうございますU^ェ^U -
チーズケーキ:yB2021/10/14 02:00
おいしくいただきました(^^) -
ひとりぶんごはん2021/10/08 06:39
おはようございます♪昨日の夕食においしくいただきました☆彡ごはんが進むおいしいレシピですね\(//∇//)\
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