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かつお菜☆かつお節和え レシピ・作り方
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栗皮茶
珍しいかつお節をチャチャとおひたしにしました\(^o^)/お弁当の緑にどうですか?
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
かつお菜
1袋
鰹節
1パック(3g)
めんつゆ
小2
作り方
1
砂などをきれいに洗い流します。
沸騰した湯でサッと茹でます。
2
湯切りします。
3
束にして絞り湯切りします。
3cm幅に切ります。
4
切った後、また絞って水気を切ります。
かつお節とめんつゆを加えて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気を絞ると味がボヤけません。
きっかけ
珍しいかつお菜をお弁当用におひたしにしてみました。
公開日:2021/05/21
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かつお節(鰹節)
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関連キーワード
おひたし
かつお節
かつお菜
簡単
料理名
かつお菜★かつお節和え
このレシピを作ったユーザ
栗皮茶
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/07 18:53
おいしく頂きました♪ありがとうございました♡
あいづま
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冬野菜
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