家にある材料だけで！赤くないけど、紅ショウガ風！？ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しょうが
- 1カケ
- ◎酢
- 大2
- ◎砂糖
- 小2分の1
- ◎塩
- 小2分の1
作り方
-
- 1
- しょうがを薄切り、または千切りにする。耐熱容器に水で濡らしたしょうがを入れ、ラップをして1分チンする。
-
- 2
- しょうがが少ししんなりしたら、耐熱容器に残った水気を捨てる。
-
- 3
- しょうがに◎を振りかけ、よく混ぜる。時々全体を混ぜ、味が染みたら出来上がり！
きっかけ
海外在住です。紅しょうがはなかなか買えないので、自分で作ってみました。
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