材料（１人分）
- ごはん
- 200g
- 卵
- １個
- 山芋（すり下ろし）
- 1/4カップ
- 刻み海苔
- 大さじ１
- ネギ（小口切り）
- 大さじ１
- しょう油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- ●フライパンに油を入れて熱する。
●溶き玉子を入れる。
●フタをして、焼き固める。
-
- 2
-
- ●ごはんを盛る。
●玉子焼きをのせる。
-
- 3
-
- ●やまいもをすりおろし、のせる。
●ネギ（小口切り）をのせる。
●刻み海苔をのせる。
●しょう油をかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●わさび醤油をかけてもいいと思います。
きっかけ
●あっさり丼。
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