海鮮ウェイパーの海鮮キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と豚肉を切る。キャベツはざく切り、人参は薄めの短冊切り、豚肉は1口大に。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉とシーフードミックスを炒める。ある程度火が通ったら一旦皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに油が残っていなければ再度油を入れ(分量外)、人参を炒める。少し火が入ったらキャベツともやしを入れて火を通す。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、2で別皿に取り分けた豚肉とシーフードミックスをフライパンに戻し入れる。

5. 5

   水200ccをフライパンに入れ、海鮮ウェイパーを溶かし、酢を入れる。
   グツグツしたら最後に水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて完成。
   片栗粉の分量は好みのとろみによって変えて下さい。

6. 6

   使用した海鮮ウェイパー。青い缶に入っています。
   缶を開けると濃厚なエビの香りが広がります。