カレイの煮付け レシピ・作り方

カレイの煮付け
  • 約30分
  • 300円前後
Yummies
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今晩のおかずの一品にいかがですか。
味が染みてご飯がすすむ!

材料(2人分)

  • カレイ 3切れ
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★水 大さじ3
  • チューブしょうが 1cm

作り方

  1. 1 鍋に薄く油をひきカレイの両面に軽く火を通します。
  2. 2 ★を混ぜたものをカレイに入れて落し蓋をし、弱火で煮付けます。
    途中でしょうがを加えてさらに煮ます。
  3. 3 10分~15分で味が染みてきます。
    お皿に盛り付けて完成。
    ネギや梅干し等盛り付けても美味しいです。

きっかけ

カレイが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

美味しくなれの気持ちを込めて作る(^^)

  • レシピID:1210018431
  • 公開日:2021/01/24
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つくったよレポート(1件)

  • むぎ子っち
    むぎ子っち
    2021/06/03 14:12
    カレイの煮付け
    形は崩れてしまいましたが、おいしくできました!

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