材料（2人分）
- 大根
- 4分の1
- 片栗粉
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ1
- はちみつor砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 大根をすりおろし、水気を軽く切ります。
-
- 2
-
- 片栗粉を混ぜ、スプーンでフライパンにのせて中火で両面焼きます。
※フライパンにオリーブオイルをひいてます。
-
- 3
-
- 醤油、はちみつを回し入れて全体にいきわたらせて完成です。
おいしくなるコツ
大根をおろしきれない部分をみじん切りにしていれると食感もでて美味しいです。
きっかけ
大根が余っていたので作りました。
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