簡単パクチーサラダ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- パクチー 100g
- きゅうり 2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 鶏胸肉水煮缶 1缶
- ◆ナンプラー 大さじ3
- ◆レモン汁 大さじ3
- ◆砂糖 大さじ2
- ◆スイートチリソース 小さじ1
- ◆ナムプリッククン 適量
作り方
- 1 ボールに◆のタレの材料を全て入れてよく混ぜる。
-
2
パクチーはざく切り、玉ねぎは薄切り、きゅうりは千切り。
鶏胸肉水煮缶の水気を切ったものを
全てボールに入れて混ぜて出来上がり!
きっかけ
コストコの大量パクチーを使って パクチー好きなら大喜びのサラダにしました。 コストコ鶏胸肉水煮缶をストックしておくと便利ですよー。無ければ蒸し鶏を作ります。
おいしくなるコツ
食べる直前に混ぜた方がシナっとなりません。
- レシピID:1210016319
- 公開日:2020/08/06
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- カテゴリ
- ナンプラーを使ったサラダその他のタイ料理
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タイの香りです♪
ナムプリッククンはタイの辛いエビふりかけですが
唐辛子でもいいし、なくてもOKです。
余ってた食べる寒天も混ぜてます!