人参とベーコンのチーズカレーピラフ レシピ・作り方

人参とベーコンのチーズカレーピラフ
  • 約10分
  • 100円以下
みさちゃん
みさちゃん
人参の甘さとチーズのまろやかさがカレー味とよく
合います♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参は細切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、人参とベーコンを入れて炒め、油が回ったら水を入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 カレーパウダーを入れて一混ぜして、ご飯を入れて全体をほぐしながら炒める。
  4. 4 ご飯がほぐれたら火を止め、チーズを入れて混ぜ、余熱でチーズを溶かす。
  5. 5 お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら出来上がり♪

きっかけ

カレーが食べたい気分だったけどカレールーをきらしていたので、代わりに簡単なカレーピラフにしました。

  • レシピID:1210015003
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
カレーピラフ昼食の献立(昼ごはん)オリーブオイルベーコンにんじん
みさちゃん
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