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厚揚げとひき肉ニラの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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みさちゃん
味の染み込みやすい食材の組み合わせで、じゅわ〜と美味しい♪
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

厚揚げ
200g
豚ひき肉
100g
ニラ
2束
ごま油
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆味噌
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
白炒りごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切る。ニラは5センチ幅に切る。☆は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒めたら、厚揚げを入れてこんがり焼く。
  3. 3
    ニラと☆を入れてサッと絡めながら炒める。
  4. 4
    お皿に盛り付け、白炒りごまをかけたら出来上がり♪

きっかけ

こってり味のおかずをサッと作りたくて、冷蔵庫にあるものを組み合わせて作りました。

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉マヨネーズ味噌にら厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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