じゃがいもと玉ねぎと枝豆のカレーチーズピザ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎは5ミリくらいの厚さの薄切りにする。枝豆は沸騰したお湯で1分程茹で、殻から豆を取り出す。
- 2 ポリ袋にじゃがいも、玉ねぎ、枝豆、片栗粉、カレーパウダー、粉チーズを入れてよく振る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れて両面が固まってカリカリになるまで焼いたら火を弱め、ピザ用チーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり!
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