厚揚げと豚ひき肉のオイマヨ丼 レシピ・作り方

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みさちゃん
こってり味の厚揚げをご飯にどーんと乗せてそのままお弁当に♪ひき肉を使うのが、味が染みるポイント‼

材料(1人分)

ご飯
80g
厚揚げ
60g
豚ひき肉
80g
キャベツ
2枚
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    厚揚げとキャベツを一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、厚揚げ、キャベツ、酒を入れて中火で炒める。
  3. 3
    具材に火が通ったら弱火にし、オイスターソースとマヨネーズを入れて全体に味を絡ませる。
  4. 4
    3をご飯の上に盛り付けたら出来上がり♪

きっかけ

お肉がなかったけど、とにかくボリューミーなお弁当にしたくて考えました。

公開日:2020/03/25

関連情報

カテゴリ
厚揚げオイスターソースキャベツ豚ひき肉お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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