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厚揚げと豚ひき肉のオイマヨ丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みさちゃん
こってり味の厚揚げをご飯にどーんと乗せてそのままお弁当に♪ひき肉を使うのが、味が染みるポイント‼
材料(1人分)
ご飯
80g
厚揚げ
60g
豚ひき肉
80g
キャベツ
2枚
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
ごま油
小さじ2
作り方
1
厚揚げとキャベツを一口大に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、厚揚げ、キャベツ、酒を入れて中火で炒める。
3
具材に火が通ったら弱火にし、オイスターソースとマヨネーズを入れて全体に味を絡ませる。
4
3をご飯の上に盛り付けたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉がなかったけど、とにかくボリューミーなお弁当にしたくて考えました。
公開日:2020/03/25
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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