【幼児食】人参たっぷりポテトサラダ レシピ・作り方

【幼児食】人参たっぷりポテトサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
みさちゃん
みさちゃん
少量のお酢でさっぱり健康的に♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 キュウリは薄切りにし、分量外の塩ひとつまみを揉み込んでしんなりさせ、水洗いして絞る。人参は薄く小さいイチョウ切りにし、沸騰したお湯で1分半程茹でる。ハムは1センチ角に切る。
  2. 2 皮をむいて乱切りにしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジで3分程チンしてつぶせるくらい柔らかくする。
  3. 3 ボールに2のじゃがいもと、1の人参、キュウリ、ハム、☆の調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり!

きっかけ

人参が苦手な娘のために作りました。

おいしくなるコツ

キュウリを入れることで食感が良くなります♪

  • レシピID:1210012854
  • 公開日:2019/08/22
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)きゅうりにんじんじゃがいもポテトサラダ
みさちゃん
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