【超簡単】韓国のわかめスープ レシピ・作り方

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韓国在住Mimoが作る【時短韓国レシピ】
誰でも簡単にできる韓国ドラマ定番のわかめスープをご紹介!!作った感想お待ちしてます⭐︎
みんながつくった数 6

材料(4人分)

牛肉
100g
乾燥わかめ
30g
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ3
醤油
大さじ2
500ml

作り方

  1. 1
    わかめを水で戻し、
    水気をきる
  2. 2
    ごま油を入れ牛肉を炒める
  3. 3
    スライスしたにんにくと、戻したわかめを入れさらに炒める
  4. 4
    わかめをしっかり炒めたら水を入れにる
  5. 5
    最後に醤油を入れ一煮立ちさせる

おいしくなるコツ

わかめは基本たっぷり 絶対に具材はこれでもかと炒めてから煮込む にんにくもたっぷり ここをしっかり守ればコクも出て香りもいいです

きっかけ

韓国食堂でよくみるわかめスープは、誕生日だけでなく日頃から食べられていて、何の気なしに作ったら大ヒット!誰でも安定した味になるのが嬉しいところ!

公開日:2018/11/10

関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理牛肉薄切り韓国風スープ

このレシピを作ったユーザ

韓国在住Mimoが作る【時短韓国レシピ】 韓国在住の在韓日本人が、 簡単に作れる韓国レシピををご紹介します!! と言いつつ、時々和食も載せてますぅ!

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/17 17:34
画像暗くてごめんなさい。とても美味しかったです。 ご馳走様でした!(^^)!
Lunch time
お口にあいましたでしょうか!コメントありがとうございます!! 写真も載せていただけて嬉しいです

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