鶏肉のピリ辛春雨煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
春雨は水で戻し、茹でておく。
鶏ささみはゆでて冷やし食べやすい大きさにちぎっておく。 -
2
鍋に水1リットル、中華味を入れて火にかけ、たけのこ、人参、
もやしの順に入れひを通す、 - 3 沸騰したら鶏ささみ、チンゲン菜を加え、豆板醤、醬油、ゴマ油、塩、胡椒で味を調え、最後に春雨をいれて出来上がり。
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