簡単！キャラメルバタークリーム❤パンケーキ等に！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 60ml
- 砂糖 60g
- 生クリーム 60g
- バター 60g
作り方
- 1 生クリームを電子レンジ600wで30秒ほど加熱し、人肌くらいに温める。
- 2 水と砂糖を鍋にいれて弱火で加熱し、きつね色になったら、鍋を火からおろし、濡れ布巾の上に置く。
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3
2を泡立て器等で混ぜながら、生クリームを4〜5回に分けて加える。
- 4 バターを電子レンジ300wで30秒ほど温めて柔らかくする。※液体にならないように注意
- 5 鍋の中のキャラメルとバターを練り合わせ、冷蔵庫で冷やせばできあがり！
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6
パンケーキに添えても美味しいです♪
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分量すべて同じで覚えやすいですよ♪
マカロンに挟んだりパンケーキやクラッカーにのせたり楽しみ方色々です♪