肉豆腐 基本の和食 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐、牛コマ肉 300gずつ
- ○酒、しょうゆ、砂糖 大3
- ○水 2/3カップ
作り方
-
1
木綿豆腐は大きめのサイコロ状にする
牛コマ肉は一口大にする
鍋に○を入れ煮立ったら肉をほぐしながら入れ、色が変わったら端に寄せる
豆腐を入れて2、3分、返しながら味がしみるまで煮る
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